Notre confit de vin accompagne les plateaux de fromage, les toasts de chèvre chaud, le foie gras, les tapas apéritives. Il peut être utilisé pour déglacer les viandes comme le magret de canard, en sauce d’accompagnement pour le gigot ou le gibier, en marinade pour confire les viandes, et pour toutes vos idées de recettes “sucré salé” à accompagner avec du vin.

Ingrédients :
Vin, sucre et agar-agar.